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Autunno in Barbagia — Tiana

Novembre 14 - Novembre 15

Tiana, nella Barbagia di Ollolai, è nota per l’orbace, il resistente tessuto di lana un tempo utilizzato per gli abiti pastorali, lavorato nell’antica gualchiera ad acqua lungo il fiume, oggi museo vivente. Durante Autunno in Barbagia le cortes propongono degustazioni di culurgiones, agnello e maialetto, il pregiato fagiolo tianese e dolci come le fruttine, paste di mandorle modellate e colorate a forma di frutta. Da visitare il centro storico con i suoi caratteristici corzos, passaggi coperti che fungono da abitazione e via pubblica, e la settecentesca Chiesa di Sant’Elena Imperatrice, patrona festeggiata il 18 agosto.

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