Autunno in Barbagia — Austis

Austis, borgo di montagna della Barbagia di Ollolai a oltre 700 metri d’altitudine, è circondato da boschi di querce, sugheri e lecci e dalle suggestive formazioni granitiche di Sa Crabarissa e Sa Conca de su Cannizzu. Durante Autunno in Barbagia le cortes propongono la tradizione pastorale locale, con degustazioni di sa fregula stufada e dei formaggi ovini e caprini che sono cuore dell’economia del paese. Il centro storico, con le sue case in granito, si raccoglie attorno alla chiesa della Beata Vergine Assunta del 1567 e alla chiesa seicentesca di Sant’Antonio da Padova, con il suo pregevole altare barocco. Il territorio custodisce inoltre numerosi nuraghi risalenti all’Età del Bronzo.